師資現(xiàn)狀和教學(xué)能力現(xiàn)狀

師資現(xiàn)狀和教學(xué)能力現(xiàn)狀

1.缺乏多樣學(xué)科交叉的教育背景和與時(shí)俱進(jìn)的行業(yè)認(rèn)知

旅游行業(yè)作為典型的服務(wù)行業(yè)，其從屬的知識(shí)性質(zhì)較為廣泛。就旅游類(lèi)酒店管理專(zhuān)業(yè)而言，所要學(xué)習(xí)的知識(shí)包括管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、語(yǔ)言學(xué)等方方面面。而大部分教師對(duì)所涉及到的知識(shí)分支領(lǐng)域研究不夠深入，知識(shí)結(jié)構(gòu)單一加之沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的再學(xué)習(xí)，從而在教學(xué)上只是泛泛而談，無(wú)法深入探討。各學(xué)科之間是相輔相成的，加大后續(xù)自身培訓(xùn)力度，跨越學(xué)科的再學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)成為本專(zhuān)業(yè)教師提升自我的最佳途徑。隨著行業(yè)國(guó)際化的加深，部分教師長(zhǎng)期占據(jù)教學(xué)一線，雖有一定的理論知識(shí)儲(chǔ)備，但由于踏出教室進(jìn)入企業(yè)的實(shí)踐較少，缺少前沿的市場(chǎng)信息明銳感和認(rèn)知力，無(wú)法時(shí)時(shí)刻刻跟新教學(xué)案例，很難在教學(xué)中有與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新型轉(zhuǎn)變。

2.師資來(lái)源單一，師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理

由于我國(guó)職業(yè)教育起步比國(guó)外職業(yè)教育起步較晚，因此我國(guó)職業(yè)教育師資建設(shè)需要進(jìn)一步提高。職業(yè)教育區(qū)別于普通教育之處在于其強(qiáng)調(diào)職業(yè)性和實(shí)踐操作性，要求不但具有較為扎實(shí)的理論知識(shí)，還要具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。然而，目前有部分高職院校雖然具有本科、碩士甚至博士學(xué)歷，但是部分教師是畢業(yè)就入校，未經(jīng)過(guò)企業(yè)工作學(xué)習(xí)。以此來(lái)看，我國(guó)職業(yè)院校十分缺乏“雙師型”教師。這就造成了在職校課堂上的理論與實(shí)踐脫軌，無(wú)法從教師根本上解決此問(wèn)題，會(huì)直接導(dǎo)致學(xué)生就業(yè)率的降低。但近年來(lái)，在各方努力下，具有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的教師也融入到職業(yè)教育這個(gè)大家庭，職業(yè)院校教師來(lái)源逐漸增多，正朝著合理化、多元化發(fā)展。

頂崗實(shí)習(xí)的優(yōu)勢(shì)、不足及思考

頂崗實(shí)習(xí)的提出是基于校企合作的理念，它是專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分。從學(xué)校來(lái)講，實(shí)行頂崗進(jìn)修，可以培養(yǎng)出一批具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)又有實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的教師，解決課堂上理論與實(shí)踐脫軌的情況。教師通過(guò)頂崗一線進(jìn)修，可以更好的了解市場(chǎng)前沿、掌握專(zhuān)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、以及行業(yè)就業(yè)形勢(shì)等，從而增加實(shí)操案例促進(jìn)自身教學(xué)。另外，教師與企業(yè)的密切聯(lián)系一定程度上能夠促進(jìn)校企合作的加深，一方面教師能夠更加了解企業(yè)文化，為企業(yè)提供技術(shù)改造升級(jí)、員工培訓(xùn)和一些文字整理的協(xié)助，促進(jìn)雙方的深度合作，這對(duì)提高學(xué)生的就業(yè)率有很大的促進(jìn)作用。

教師頂崗實(shí)習(xí)作為教師自我提升的途徑是一把雙刃劍，給學(xué)校企業(yè)和教師自身都能帶來(lái)較好的利益，但是目前根據(jù)我自身進(jìn)入企業(yè)一線學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)問(wèn)題尚待解決。

（一）缺乏較完善的頂崗實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制

學(xué)校對(duì)教師一線進(jìn)修頂崗實(shí)習(xí)的考核是把權(quán)力交給企業(yè)，也就是企業(yè)最終在教師頂崗結(jié)束后給出一個(gè)評(píng)價(jià)，學(xué)校根據(jù)評(píng)價(jià)對(duì)教師的表現(xiàn)設(shè)定優(yōu)秀、合格與不合格。看似學(xué)校企業(yè)都參與其中，但是實(shí)際上教師的工作業(yè)績(jī)并不會(huì)直接影響到企業(yè)收益，企業(yè)也不會(huì)為教師提供員工待遇，因此企業(yè)的評(píng)價(jià)是否客觀存在疑慮。另外，學(xué)校對(duì)教師入駐的企業(yè)評(píng)價(jià)機(jī)制也沒(méi)有深入了解，大部分學(xué)校所給出的評(píng)價(jià)是基于學(xué)校的角度。因此，為了不拘泥于形式開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)，考評(píng)機(jī)制的完善始終是需要解決的重要問(wèn)題。

（二）教師缺乏頂崗學(xué)習(xí)計(jì)劃性

參加頂崗實(shí)習(xí)的教師進(jìn)入到企業(yè)一線后，基本上是根據(jù)企業(yè)的需求進(jìn)入到某個(gè)部門(mén)進(jìn)行學(xué)習(xí)工作。由于企業(yè)是以其運(yùn)營(yíng)為前提，按照其當(dāng)時(shí)的人事情況進(jìn)行匹配，雖然這樣有助于企業(yè)管理，但是教師自身就會(huì)出現(xiàn)重復(fù)頂崗或者是錯(cuò)過(guò)崗位的情況，這樣不利于學(xué)習(xí)的延續(xù)性。因此，不管是教師自身，還是學(xué)校和企業(yè)，應(yīng)當(dāng)合理制定一套頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)習(xí)計(jì)劃，有的放矢，以周期進(jìn)行學(xué)習(xí)成果的展示等。

（三）加強(qiáng)企業(yè)、學(xué)校緊密聯(lián)系，促進(jìn)深入合作

與企業(yè)的合作涉及到不僅僅是教師頂崗進(jìn)修問(wèn)題，還包括學(xué)生的實(shí)習(xí)。企業(yè)是以盈利為目的，其配合教師一線學(xué)習(xí)目的大部分是為了后期有高質(zhì)量校招。加之企業(yè)不承擔(dān)教學(xué)義務(wù)，因此絕大多數(shù)企業(yè)沒(méi)有經(jīng)歷和激情去接納頂崗實(shí)習(xí)的教師。這一方面要求學(xué)校和企業(yè)間需要更多開(kāi)展深入合作，加強(qiáng)之間的緊密聯(lián)系，互促發(fā)展。這個(gè)問(wèn)題的解決可能需要國(guó)家出臺(tái)相關(guān)的政策，比如參考國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家的做法，給予企業(yè)有一定的補(bǔ)貼，這樣企業(yè)有積極性，企業(yè)才能真正為頂崗實(shí)習(xí)出力，真正成為培訓(xùn)技能型人才中的一環(huán)。

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